「包鑲」作為一種古典家具的制作工藝,和當下流行的「貼皮」看似雷同,卻又有著天壤之別,前者是「君子坦蕩蕩」的胸懷,而后者,卻是「小人長戚戚」的丑態(tài)。
在傳世的明清古家具中,有一種是用黃花黎、紫檀、紅木等名貴木料的薄板鑲貼在楠木、樟木、楊木、松木等較軟木材的表面,經(jīng)打磨、雕刻而制成的,老行活稱其為“包鑲”家具,現(xiàn)多俗稱為“貼皮子”家具。
其實,“包鑲”與“貼皮子”工藝有所不同,“包鑲”是明清時期我國北方地區(qū)一直沿用的一種傳統(tǒng)的家具裝飾工藝。而“貼皮子”工藝則是近現(xiàn)代木器裝飾工藝的一種。

清 黃花梨包鑲夾頭榫帶托泥龍紋翹頭案
“包鑲”是硬木家具中的一種難度很大的特殊工藝,胎骨采用不易變形、比重較輕、價格低廉且易得之木材,而外表則以名貴珍稀木材包鑲,采用這種工藝所制家具稱之為“包鑲家具”。這種家具具有保存長久性、結構穩(wěn)定、工藝奇巧之特性。
貼皮家具一般指將極?。?.2-1mm)的珍稀硬木單板(俗稱“木皮”)粘貼于硬雜木或軟雜木、人造板上而作為硬木家具用材制作的家具稱之為“貼皮家具”。
所以,“包鑲”和“貼皮子”二者之間在產(chǎn)品質量上有較大區(qū)別,不可一概而論。

清 黃花梨包鑲大四件柜
“包鑲”工藝在清代的工程文獻里屢見記載,在現(xiàn)存的宮廷裝修及家具上也屢見不鮮,這說明其原本不是一種低俗的作偽工藝。
包鑲最早出自宮廷,如清宮造辦處“活計檔”中所載,雍正元年(1723年)制“包鑲紫檀木邊、楠木心桌三張”、雍正六年(1728年)制“紫檀木邊、豆瓣楠木心嵌云母如意花紋桌”等等。
故宮乾隆花園的倦勤齋的內檐裝飾大多采用包鑲工藝,門扇、群窗胎骨為金絲楠木,外包為紫檀木,而絳環(huán)板、槅扇、碧紗櫥、炕罩的絳環(huán)板和裙板上均用了5mm厚的雞翅木薄板貼于楠木胎上。

故宮乾隆花園內景隔扇及炕罩
清室入關以后,除保留修整明故宮以外,還大量地修建行宮園林,這就需要大量的家具及裝修來裝點室內,而清皇室又恰恰偏愛數(shù)量極少的紫檀等名木,供需矛盾的激化促進了以節(jié)省、經(jīng)濟為第一要素的包鑲工藝的發(fā)展成熟。
包鑲工藝在歷史上多以惜木如今、手藝高超的揚州地區(qū)、蘇州地區(qū)見長。倦勤齋之內檐裝飾就由內務府指定兩淮鹽政史李質穎在揚州監(jiān)制,于乾隆三十九年船運至北京。

清中期 銅包鑲刻龍六方筆筒
而后,山西地區(qū)的富商也采用包鑲工藝制作了不少紫檀、黃花黎家具,多數(shù)已流往美國。由于包鑲工藝要求極高、難度很大,如今很少有人接近,故今天新仿或新制的包鑲家具幾乎不見。
包鑲家具的出現(xiàn)體現(xiàn)了前人對于紫檀、黃花黎等珍稀貴重木材的珍惜,對于各種木材材性的準確理解與把握,與今天的所謂貼皮家具是不可同日而語的。

??包鑲工藝的優(yōu)點:
?1??在保持相對較高檔次的基礎上經(jīng)濟實惠,能使貴重的珍稀木料消費最少化。如在古建的落地罩的邊框上、大型家具的板面上、頂箱立框的腿框上等使用包鑲法制作,可節(jié)約大量的珍貴木材,經(jīng)濟可行。
?2??堅實穩(wěn)固。大凡珍貴的硬質木材,在北方四季分明的氣候條件下,干縮濕漲的變化極大,如大面積集中使用同一種硬質木材制成的器物或裝修,日久則極易松散變形。如用較松軟的楠木、松木等做成胎骨,外表再包鑲粘貼硬質的珍貴木材,這樣制成的家具及裝修,只要不遭受過度的潮濕,會十分堅固耐用。
?3??“內涵”豐富。用楠木、樟木等材料做包鑲家具的胎骨,不但松軟不易變形,往往還會帶有濃郁的自然香味,要使包鑲家具在有華美高貴的外觀氣質的同時,還能放出陣陣的幽香,不但能提神怡情,還可防蟲防蛀,豐富了家具的內涵功能。
?4??輕便。據(jù)清宮檔案記載,皇家的車船轎輦等交通器具上所用的家具,常用楠木、榆木等輕軟木材做胎骨,上包紫檀、花黎等名貴木材作裝飾,可兼收輕便與高貴之效。

清中期 紫檀包鑲條桌
清代的宮廷紫檀包鑲家具曾集中出現(xiàn)在年代較早的康熙、雍正時期,清早期并無缺料一說,無論是黃花梨還是紫檀,莫不如此。兩代帝王對家具制作都有著較透徹的理解,當時制作包鑲家具的主要原因是出于實用。
實際上,比起一件“實木”家具,制作一件包鑲家具要更費工費力費時,所以包鑲極有可能是古代匠人“炫技”的一種做法。
清宮的內檐裝修及家具上的包鑲工藝極端精致,從選材、干燥到工藝、工序、拼接等都十分講究,并使用魚鰾膠來粘接,十分牢固精細,有的接口細如毫發(fā),歷經(jīng)數(shù)百年都難以察覺,大有登峰造極之感。

“格角貼”、“騎縫貼”、“委角貼”、掛漆里及包銅套腳等工藝的綜合運用,使得清代家具的包鑲技藝日臻完善,已到了爐火純青的地步。
在清宮廷的包鑲家具上,往往還有貼竹簧、嵌黃楊,拼百納等工藝的共同使用,形成了清代包鑲家具豐富多彩的風格。

上圖是紫檀包鑲博古架殘腿示意圖,通過斷茬可看到此腿的四面“委角貼”紫檀薄板,腿芯楠木作胎,外觀工整光潔,線型精致,四角拼縫隱而不露,五木之間粘合嚴密堅固,無隙可擊,若無斷茬露底,很難察覺是四面包鑲的做法。
更令人驚嘆的事,在其握不盈寸的斷面上,可看到每片紫檀鑲片的內側粘合面上,均開有兩條極細的縱向溝槽,四面共計八根,隱蔽的貫通全腿上下,此做法在木工工藝中極為罕見獨特。
這應是古人為防止在包粘紫檀木片時,由于多于膠液的擠漲及木片內側因受濕熱鼓脹變形而影響包鑲質量的巧妙措施,其目的是為了吸納多余的鰾膠液和防止木片內側因鼓脹而擠開四角的拼接縫,從而保障了包鑲效果的隱蔽、嚴密和堅固,真可謂匠心獨運。


紫檀包鑲插屏殘件
古代匠師的這種對木材特性的高度理解和尊重,以及這種極致的敬業(yè)精神,只有在康乾盛世的不計工本的皇家工程中才能見到。

紫檀包鑲插屏殘件
清前期,中西文化交流頻繁,清宮中常有幾位洋人主持設計,西洋建筑樣式影響了清代宮庭家具款式的形成,而西洋古建筑中向來有“土胎貼石材”的裝飾傳統(tǒng),用“貼皮子”來裝飾家具更是歐洲家具貫用工藝手法,這也許在某種程度上也影響著清代包鑲家具的流行。
西方古建筑與東方不同,其主要是磚石結構,并自古羅馬時期開始使用混凝土建筑,這些天然混凝土建筑需要用美觀的石料貼飾墻面。建筑包鑲技術發(fā)展的成熟,自然影響到家具上,歐洲許多宮廷家具都是用包鑲技術裝飾的,如貼烏木、貼桃花芯、樺木、癭木等技術,效果美觀動人。

與清中期以前的包鑲家具不同的是,清晚期風格的包鑲家具,由于紫檀料的進一步匱缺,宮中往往拆改前世的殘破紫檀家具舊料,剖解成薄片來制作包鑲家具,舊料常有榫卯洞眼,所以我們常??梢钥吹酵砬灏偧揖叩亩卵郜F(xiàn)象;同樣原因,也出現(xiàn)了在同一件家具上,包鑲部件與實木部件并存的現(xiàn)象。
與此同時,清晚期的民間包鑲家具多以紅木包鑲為主,品種主要有:紅木包鑲帶門聯(lián)三櫥、紅木包鑲柏木冰箱、紅木包鑲樟木衣箱等等。

清早期 黃花梨三聯(lián)櫥(包鑲)
北方民間所見到的傳世鑲家具多為明式風格,最多見的品種為頂箱柜等箱柜類家具,其中猶以悶戶櫥制做最為精美,其比例嚴謹,雕刻生動,極具裝飾韻味,具有很高的美學價值,是北方民間明式家具中的精品。
很少見有桌椅類家具用紅木包鑲法來制作的,究其原因,可能是箱柜類家具體大用料多,制作成本和運輸成本都較高,南商北販無利;而北方天寒,衣被多,凡居家多備箱柜,包鑲箱柜華美價廉,適于北方就地打造使用,故傳世較多。
清末至民國期間,皇威日減,宮中裁撤機構,削減開支,御用工匠外流,民間出現(xiàn)了大量的仿宮廷家具,其中不乏包鑲制品,但隨著工藝的日漸式微,其實這一時期的包鑲已經(jīng)可以說是貼皮子了,因此,“包鑲”一詞,因有作假之嫌而漸帶貶斥之義了。



民國時期,作假者除常用“碎拼整”、“堵舊眼”、“短接長”、“淺染深”、“劃棕眼”等
方法作偽外,還將鐵鍵、鉛塊等重物埋于包鑲的胎芯之內,以增加手感重量,用來遮人耳目,還常常將包鑲家具的內里披麻上漆,以掩蓋拼縫接口,腿下穿銅靴套住破綻。
作為一種優(yōu)秀的傳統(tǒng)木工工藝,包鑲法也可用來修復古家具上大面積的傷殘。如果處理得當,可保留下古舊的結構骨架,使過度殘爛的表皮重現(xiàn)華美肌理,取得起死回生的效果。

明末 黃花梨包鑲頂箱帶座四件柜
其實嚴格說起來,家具貼皮是近現(xiàn)代才出現(xiàn)的一種木器裝飾工藝,在《紅木家具通用技術條件》中,有這樣一條名詞解釋
紅木包覆家具:采用優(yōu)質天然實木鋸材為基材,外表包覆深色名貴硬木薄板(厚度不小于6mm)加工制成的家具。
尤其值得注意的是,后面又追加了這樣一條注解。
注:硬木包覆加工工藝源自清朝年間,不同于當今微薄木覆(飾)面工藝。
這里的硬木包覆其實就是前文中介紹的包鑲工藝。

貼皮家具的制作方法是將較珍貴、美觀的木材用熱水浸泡軟化后,用大型木工機械將其旋切或刨切成1毫米左右厚的薄型木板,即所謂的“皮子”,再按木紋走向拼成各種圖案,貼于家具表面,俗稱“貼皮子”。??

清 黃花梨包鑲頂箱柜
??貼皮家具的識別要點:
第 1 招:看顏色與紋理?
故如果在紫檀或黃花黎家具的正反兩面花紋、顏色完全一致,則是有問題的。特別是有“鬼臉紋”的地方。
正常的家具各部件正反面的紋理和顏色應該是有些許差異,因為一塊厚木板需按照同一規(guī)格厚度或不同規(guī)格厚度進行切割,每一塊板材的正反紋理會有所差異,且弦切與徑切所獲得的花紋效果也不一樣,很少或者不可能正反兩面的紋理和顏色完全一致。
第 2 招:觀察家具部件折轉接縫及榫卯接口處
由于貼皮工藝的特點,不可能將榫卯都貼皮。如明式三屏風曲尺圍子羅漢床,三塊圍子與床體的連接很少用膠固定的,一般可以拆卸而觀察其榫卯。
另外,在家具部件的折轉處,用肉眼也可以觀察到接縫,花紋整體流轉分布自然,沒有突然斷開,則為一木一體之作。如花紋突然斷開,折轉處不能連貫,則多為木材拼接或采用貼皮工藝。
此外,在家具部件的轉折處,用肉眼也可以觀察到接縫,如果花紋整體流轉自然,沒有突然斷開,則為一木連做。如果花紋斷開,則或為木材拼接或采用了貼皮工藝。


第 3 招:觀察裂縫處
冬天寒冷干燥,特別是有暖氣或空調的室內十分干燥,硬木家具多少會有開裂,如裂縫處里外顏色深淺不一致,除了有可能采用帶邊材的木材或著色木材外,最有可能的便是貼皮木材。
第 4 招:聽聲音?
貼皮家具,包覆其中的一般都不是名貴木材,其木材密度低于貼皮部分的表面材,由于密度不同,在敲擊時貼皮家具與正常家具發(fā)出的聲音也有所不同。
正常的家具敲擊時會發(fā)出清脆的回聲,有如鐘磬不拖泥帶水,尤其是面心板等部位,而貼皮家具發(fā)聲沉悶,拖沓含混。但聽聲音辨別貼皮家具這一招,需長期的經(jīng)驗積累,要反復實踐,多多練習才可。
第 5 招:掂手感?
對于中小型家具,可手提家具感知家具的重量,過輕或者過重都值得懷疑。紫檀的氣干密度為1.05-1.26g/cm3,沉于水,黃花黎的氣干密度為0.82-0.94g/cm3,比重適當,也可以用手感覺出來。
除了上述五招,還要了解一點,貼皮家具不能燙蠟,因為燙蠟會使“皮子”起泡。所以貼皮家具只能打蠟或者擦一層薄薄的核桃油,再或者直接上漆。

包鑲家具歷經(jīng)數(shù)百年而不衰,從皇宮到市井,有過輝煌,也曾被貶斥,它和當下流行的「貼皮」看似雷同,卻又有著天壤之別,前者是「君子坦蕩蕩」的胸懷,而后者,卻是「小人長戚戚」的丑態(tài)。
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/ 參見 /
《包鑲家具雜談》
《藝術市場》 2005年04期

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